骨十文一斤。”卖肉的老板每次见到顾客来买肉，都是不厌其烦的把价格说一遍。

古代人卖排骨不是跟现代那样，排骨整得比猪肉贵。

所谓排骨当然首先是骨头，骨头不值银子，上面有点肉，且那肉还是瘦肉，能卖十文已经价高了。

要是直接买大骨头就更便宜了。

不过，汪晓茹一家都爱吃排骨。

什么土豆红烧排骨，糖醋排骨，米粉蒸排骨，排骨当归黄豆汤，排骨红枣枸杞，排骨玉米......

诶呀，排骨做法太多了。

只要是排骨，再怎么做都好吃。

老板动作麻利的举起切肉刀，刷刷几下先切下一块五花肉下来，用秤钩子勾住秤了秤，少了点，又用刀给切了一小块猪肉勾秤钩子上，把秤头往四斤秤芯上移去，秤尾高高翘起，老板还不忘把高高翘起的秤往汪晓茹跟前送过去道：“喏，四斤足足的。”

汪晓茹点首：“行。”

你的秤你说了算，只要不少秤少得离谱就行。

这里也难找到复秤的，大都是做小买卖的都没有秤。